Herz 2
Unter Umständen (z.B. durch kardiogenen Leistungssport) kann das Herzgewicht, das physiologisch etwa 250 bis 300 g beträgt, 500 g und mehr erreichen. Ab diesem Gewicht spricht man vom kritischen Herzgewicht, da der Gefäßquerschnitt der Koronargefäße zu gering wird, um das gesamte Myokard mit Blut und Nährstoffen zu versorgen. Unter pathologischen Bedingungen (z.B. bei Vitium cordis) kann das Herz mitunter Gewichte von 1.100 g erreichen, was mit entsprechend schweren Myokardschäden einhergeht. Diese pathologischen „Riesenherzen” bezeichnet man aufgrund der Größe als Cor bovinum (Rinderherz).
Die meisten Herzen, die im Präparierkurs dargestellt werden, sind vergrößert. Das zeigt, dass Herzhypertrophien und Dilatationen keine Seltenheit sind.