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Das Weizenbrotsortiment Learncard 815006815

Question

Merkmale von Weizenbroten

Sie sollen Weizenbrote mit gleichschweren Roggenbroten vergleichen.

Welche typischen Merkmale haben Weizenbrote? (Es treffen 3 Antworten zu.)


Possible Answers

Weizenbrote haben ein größeres Volumen.

Weizenbrote haben eine weniger rösche Kruste.

Weizenbrote haben eine weniger stark aufgelockerte Krume.

Weizenbrote haben einen weniger säuerlich-aromatischen Geschmack.

Weizenbrote haben eine geringere Frischhaltung.

Weizenbrote haben einen höheren Sättigungswert.
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