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Verbraucherschutz Learncard 813183437

Question

Kennzeichnung von Allergenen

Beim Anbieten von Back- und Süßwaren muss man auf enthaltene allergene Stoffe hinweisen.

Welches sind solche Allergene? (Es treffen 2 Antworten zu.)


Possible Answers

Raffinade- und Weißzucker

Backhefe und Backpulver

Milch und Milcherzeugnisse

Äpfel und Apfelerzeugnisse

Nüsse und Nusserzeugnisse
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